Экскурсия в Выборг с Усадьбой бюргера

09:00 Отправление автобуса

Путевая экскурсия по дороге на Выборг.

12:00 Обзорная экскурсия по средневековому Выборгу, которую проведет гид в костюме шведского бюргера или монаха-францисканца.

В программу входит посещение музея (возможен подъем на башню святого Олафа за доп. плату). В замке работает экспозиция старинных вооружений и предметов городского быта.

Интерактивная программа "Усадебный театр" в Усадьбе Бюргера включает в себя:

- Рассказ истории Усадьбы бюргера, о двух соседних монастырях, о символах Выборга – колдунье Лоухи, коте Тотти, монахах-францисканцах и доминиканцах, их знаменитых промыслах 

- Дегустацию знаменитого Выборгского кренделя и Глега – скандинавского горячего 

напитка на ягодах со специями и пряностями. Рассказ об истории кренделя.

- Средневековый театр - перевоплощения в героев средневекового Выборга (рыцарь, монах, финские горожанки, шведский король)

- Веселые гадания (участники вытаскивают шутливые гадалочки и узнают – кто кем был в средневековом городе)

14:00 Обед "Карельская кухня"

Дегустация карельских бальзамов и закусок "Крепко вкусно" (18+)

Калитка  - традиционный карельский открытый пирожок на ржаной муке. Приглашаем принять участие в дегустационном сете, во время которого вы отведаете 3 варианта:

1 - с картофелем и селедочкой;

2 - с рисом и яичным маслом;

3 - с грибами и перловкой и грудинкой.

Дополнением к дегустации станут именитые карельские бальзамы и настойки: 1 - на клюкве, 2 - на травах, 3 - на морошке.

МАСТЕР-КЛАСС по выпечке Выборгского кренделя 

Крендель можно изготовить своими руками во время гастрономических мастер-классов, увлекательно и в действии рассказывающих о его истории. 

В программе: встреча с хозяйкой Хельгой, костюмированная лекция об истории кренделя, рассказ о рецепте, процесс изготовления кренделей, каждому гостю предоставляется отдельная заготовка (1 шт.), выпечка, дегустация!  

16:00 Экскурсия в уникальный скально-ландшафтный парк Монрепо.

По дорогое автобус проедет вдоль огромных земляных аннинских укреплений, строительство которых позволило отбить атаки шведов в двух Русско-Шведских войнах 1741 и 1788 годов.

Возвращение автобуса ориентировочно в 21.00