Гастрономическая Извара

08:00* Отправление из Санкт-Петербурга

Трассовая экскурсия.

10:00 Экскурсия в музей-усадьбу Н.К. Рериха в Изваре

Музей-усадьба Н.К. Рериха в Изваре – уникальный комплекс памятников природы, археологии, архитектуры, истории и культуры, первый в России государственный музей великого русского художника, ученого, путешественника и общественного деятеля Николая Константиновича Рериха.

С этой старинной русской усадьбой связаны детские и юношеские годы художника.

12:00 Посещение семейной сыроварни.

Сыры в усадьбе Извара производят с конца XIX века, делали их там и при Константине Рерихе.

Вы осмотрите настоящую семейную сыроварню - производство ремесленного сыра из цельного молока. Здесь вы сможете увидеть, как созревает сыр, какие стадии созревания он проходит прежде, чем попасть сыроману на стол.

Дегустация сыров от сыроварни - не просто возможность оценить настоящий сыр, это возможность приобрести понравившейся сыр.

13:00 Отправление в поселок Беседа.

14:00 Прибытие на Сомовую ферму. 

«Рыбный» обед:

• Солянка из сома

• Пюре с сомом-гриль и котлета из сома

• Салат из квашеной капусты\свежих овощей

• Чай\кофе

• Сладкая булочка

Дегустация продукции фермы:

• Горячее копчение

• Колбаса из сома

• Сосиски гриль из сома

• Сосиски из сома

17:00 Отправление в Санкт-Петербург

20:00 Ориентировочное время прибытия в Санкт-Петербург

*время программы ориентировочное