Гастрономическое путешествие в Гатчину

09.00* Отправление из Санкт-Петербурга, трассовая экскурсия

Экскурсия в Гатчинский императорский дворец.

Возникновение дворцово-паркового ансамбля в Гатчине относится ко времени правления императрицы Екатерины II.

В 1765 году государыня сделала своему фавориту Григорию Григорьевичу Орлову роскошный подарок: Гатчинскую мызу. Живописный рельеф, родниковые озера, соединенные протоками и речками, позволили создать здесь уникальный пейзажный парк, центром которого стал неповторимый по своей архитектуре дворец.

Проект здания исполнил итальянский архитектор Антонио Ринальди

13:00 Обед в кафе

14:30 Посещение Осетровой фермы.

Здесь разводят осетров по самым высоким стандартам качества, используя европейские корма Премиум класса и обеспечивая кристальную чистоту воды, в которой живет эта королевская рыба!

Вас ждет знакомство с аква-фермой и, безусловно, рыбная дегустация!

Все желающие смогут приобрести свежую рыбу (осетр, стерлядь), а также рыбу горячего и холодного копчения, приготовленную по традиционным русским рецептам и способную поразить даже искушенного ценителя насыщенностью вкуса и ароматом.

17:00 Экскурсия на завод по производству Сидра
Вас ждет знакомство с единственным в России заводом, выпускающем премиальные сидры, без добавления воды и сахара и исключительно из российских яблочек.

Вы увидите цех отжима и брожения, узнаете подробности о культуре потребления напитка, продегустируете молодые сидры прямо из бочек со специальными закусками.

А также освоите технику Сабраж — срубание горлышка сидра специальной саблей.

Возвращение в Санкт-Петербург к 21:00

*время программы ориентировочное