Ресторан Шишкин. Валаам
Особенность: работает круглогодично, так как прочие коммерческие места общепита в межсезонье прекращают свою работу.
Но позавтракать здесь не получится: Часы работы с 12.00 до 22.00.
В Трапезная работает свободно, без предварительной записи.
Однако возможность раннего бронирования столиков приводит к тому, что число свободных мест - ограничено.
Обслуживание быстрое, посетители не задерживаются.
Так что, если нет мест, то можно подойти попозже
Летом (июнь-август) дополнительно расставляется открытая кафе-веранда.
Сервировка на уровне хорошего ресторана.
Интерьер без лишней роскоши, но весьма приятен в своей скромной строгости.
Меню - разнообразное, и бескомпромиссное.
Несколько видов салатов с форелью, индейкой, утятиной.
Несколько позиций мясного меню (котлеты) , в том числе ладожский судак, форель.
Супы на любой вкус, пельмени ручной лепки.
Можно побаловать себя икрой форели, слоеньями, салом, северной дичью, сырами Валаамской фермы, груздями со сметаной и другим.
Цены... цены как положено у эксклюзивной точки:
- Салаты: 400-650 рублей,
- Котлеты: 600-800 рублей,
- Супы: 400-650 рублей,
- Пельмени: 750-850 рублей,
- Закуски: 300-1100 рублей,
(цены на лето 2025 года!)
Трапезная находится недалеко от монастырского каре,
При входе оборудован очень хороший санузел, в том числе и для людей с ограниченной мобильностью.
