Кулинарный мастер-класс

Программа экскурсии:

Автобус забирает детей от школы.

По дороге в Кулинарную школу гид расскажет о правилах столового этикета в разные времена.

На занятии дети не только проведут время с пользой и научатся готовить вкусные и полезные блюда, но и усовершенствуют навыки работы в команде.

Давно известно, что совместная деятельность в неформальной обстановке способствует сплочению и образованию по-настоящему дружного коллектива!

Под руководством шеф-повара дети сами приготовят блюда на выбор:

Меню 1

1. Куриные рулетики с сыром и помидорчиками с картофелем фри и соусом «Метис».

2. Шоколадный маффин с малиновым соусом и ванильным мороженым.

Меню 2

1. Котлетки «Пожарские» с сырным соусом и картофелем «Шалун».

2. Штрудель яблочно-банановый с клубничным соусом.

Меню 3

1. Хинкали с рубленной говядиной, специями и соусом на основе мацони.

2. Блинчики и оладьи «Под присмотром шефа».

Меню 4

1. Куриная котлетка с цветным рисом и овощами.

2. Творожно-ягодный рулет с шоколадной глазурью.

Меню 5

1. Мексиканское буррито с говядиной, овощами, фасолью и сырным соусом.

2. Мексиканское фисташковое печенье.

Меню 6

1. Шницель из куры с соусом песто и цветной пастой.

2. Домашнее мороженое своими руками.

Меню 7

1. Бургеры от шефа с рубленной котлеткой, тремя соусами и картофелем фри.

2. Шоколадный торт своими руками.

Меню 8

1. Запечённый ролл с лососем.

2. Ролл «Калифорния».

3. Мороженое «Темпура» с ягодным соусом.

Меню 9

1. Закрытая пицца «Кольцоне» с начинкой по желанию гостя.

2. Кекс творожный под шоколадной глазурью с лесными ягодами.

Гостям будут предложены напитки:

1. Яблочный сок 1 стаканчик
2. Вода и чай без ограничения.

В конце занятия ребята смогут продегустировать результаты собственного творчества.

После дегустации автобус отвозит юных кулинаров к школе.

Продолжительность экскурсионного дня: 4-5 часов

Продолжительность мастер-класса: 1,5 часа