Выпускной в 9 классе: в ресторане с теплоходной прогулкой

Номер сценария: В_022

Быстрое бронирование

Даты тура:

Удобный выпускной вечер для 9 класса. Все как у старших ребят из 11 класса, но с более ранним окончанием.

Сохраняя все необходимые атрибуты праздника, выпускной получается неутомительным.

Окончание планируется так, чтобы ребята возвращались домой относительно не поздно.

Программа выпускного вечера:

14.00 Подача автобуса к школе.

14.00- 17.00 Автобусная экскурсия по Санкт-Петербургу с прогулкой на теплоходе (класс «Мойка») по рекам и каналам.

17.00-18.00 Трансфер в ресторан.

18.00 - 22.00 Выпускной в ресторане. Банкетное накрытие, ведущий, музыкальный звукооператор, аппаратура. Для родителей возможен отдельный зал.

22.00- 23.00 Возвращение к школе.

ПРИМЕРНОЕ Меню банкетного стола:

Холодные закуски:

Куриный ролл, фаршированный омлетом, подаётся с овощами и фруктами

Рулет свиной с сыром и зеленью

Витки из колбасы «Сервелат» оформляются корнишонами и зеленью

Профитроли с форелевом муссом подаются на подушке из зелёного салата

Рыба белых пород под пикантным маринадом

Роллы из нежного теста с крабовыми

Салаты:

Салат «Донской» (филе сельди, отварные овощи, яблоко, соус «Провансаль»)

Салат «Аппетитный» (филе куры свежие овощи салатная заправка)

Салат «Оливье» (отварные овощи ветчина соус «Провансаль»)

Горячие блюда по выбору:

Рулетики из филе куры с ветчиной и сыром подаются с пикантным соусом

Свинина по-французски

Филе трески «Гратен» с томатами concas

Гарнир:

Картофель жареный крупным куском

Хлебная корзина

Стоимость выпускного вечера 2023:

Количество	стоимость, на 1 шк.
15 шк. + 2 сопр.	9 350
20 шк. + 2 сопр.	8 350
25 шк + 2 сопр.	7 400

В стоимость входит:

Транспорт по программе
Организация банкета
Прогулка на теплоходе
Ведущий и диджей ( 4 часа)

Примерное меню банкета:

Холодные закуски:

Лосось шеф-посола в сочетании с масляной рыбой холодного копчения (подается на подушке из зеленого салата с деревенским маслом, лимоном, маслинами)
Рулет из нежного теста с начинкой из форели и сырного мусса
Крабовая закуска «Рафаэло»
Куриный ролл, фаршированный омлетом, сервируется овощами, подается с горчицей
Язык говяжий отварной, подается с хреном
Буженина пикантная, маринованная в пряных специях, подается с пикулями
Рулетики «Петровские» (роллы из ветчины с сырным муссом, сервируется овощами и зеленью)
Воздушный валован с паштетом из куриной печени
Салат «Измайловский» (ветчина, сыр, фасоль, корнишоны, маслины, соус «Провансаль»)
Салат «Грибная фантазия» (обжаренный куриный филей с грибами и отварными овощами, заправляется соусом «Провансаль»)
Салат «Балтийский» (крабовые палочки, картофель,морковь по-корейски, яйцо, соус «Провансаль»)