Банкет 3000 рублей на персону

Холодные закуски:

-Канапе с тигровой креветкой и сливочным сыром 1шт\30гр

-Сдобный блинчик с муссом из скумбрии 1шт\40гр

-Мясное изобилие 1\100гр

(пряный свиной окорок, сервелат, рулет из куры с курагой, оформляется овощами и зеленью)

-Рулетик из ветчины с сыром 1шт\30гр

-Тарт с грибным жульеном 1шт\50гр

-Багет, запеченный с томатами и базиликом под сыром 1\50гр

-Брускетта «А-ля Капрезе» 1\40гр

-Овощное канапе 1шт\20гр

Салаты в общих салатниках:

-«Цезарь» с курой 1\80гр

-«Режан» с мясным миксом и грибами 1\100гр

Хлебная тарелка 1\50гр

(свежевыпеченный хлеб 3-х видов)

Горячее блюдо на выбор:

-Шашлычок из свинины с баклажаном, подаются с отварным картофелем, соус «Аджика» 1шт\300гр

-Шашлычок из куры с кабачком, подается с отварным картофелем, соус «Роззе» 1шт\300гр

Десертный стол:

-Мини-пирожное 1шт\60гр

-Фруктовая корзина 1шт\100гр

Напитки:

-Вода в кувшинах с лаймом и мятой 300мл

-Чай (пакетированный)\кофе (растворимый) на выбор 180мл

-сахар, лимон, сливки