Банкет 3800 рублей на персону

Холодная закуска:

-Мини-тарталетки с красной икрой 1шт\20гр

-Шашлычок из тигровой креветки, кальмара и томатов «Черри»1шт\80гр

-«Роза» из лосося на французской булке с маслом и оливками 1шт\50гр

-Домашняя буженина с миксом зелени и горчицей 1\60гр

-Канапе с сервелатом и свежим огурчиком 1\30

-Ветчинный рулетик сырной начинкой 1\30

-Брускетта с балыком и томатом, соус «Сливочно-ореховый» 1шт\50гр

-Сырная тарелка, с сухофруктами и орехами 1шт\50гр

-Спелые томаты, мини-огурцы, паприка, мини-кукуруза, зелень 1\60

Салаты в общих салатниках 2 вида\200гр:

-«Цезарь» с лососем

-«Коул Слоу» с курой

Хлебная тарелка 1шт\100гр

(три вида свежевыпеченного хлеба)

Горячее блюдо на выбор:

-Рыбный шашлычок с треской и лососем, подается со стручковой фасолью, соус «Икорный» 1\250гр

-Медальоны из свинины в грибном жульене, подается с картофелем по-деревенски, 1\250гр

-Шашлычок из куры с беконом, подается с цветной капустой в сливках 1\250гр

Десертный стол:

-Торт «Алые Паруса» 1\100гр

-Фруктовая композиция 1\100гр

Напитки:

-Домашний лимонад 0.3

-Вода питьевая с мятой 0.3

-Чай(пакетированный)\кофе(заварной) на выбор 0.2

-сахар, лимон, сливки